お弁当用メモ

004

基本的にお休みに大量生産して冷凍しているので、冷凍できるものに限られます。そして一週間だいたい同じもの食べています(笑) 大したものは作れないのですが、自分のためにメモ。 味付けは常に適当目分量です…。。。 炊き込みご飯 簡単美味しいのでヘビロテ。 めんつゆ+生姜おろしで鉄板の美味しさです。 余裕があればだし汁にすると美味しい。 乾燥シイタケつかったときはもどし汁も使ってもおいしい。 具は適当だけど、しめじ・えのき・椎茸・にんじん・ごぼうは毎回入れているか[続きを読む]

2013年3月31日 / Category - 料理のこと, 雑記

最近作ったご飯

7942

ハンバーグ。姪がこねこね手伝ってくれました。 クリームコーンと卵のスープ。鶏がら。っていうかウェイパー万能過ぎて重宝。 ポテトサラダ。残ってたコールスローも混ぜ込んでみた。 グラタン。ホワイトソースはいつも別に作ってたけど、今回は具と一緒に小麦粉いためて牛乳を注ぎこんでみた。美味しいかも。

2013年3月2日 / Category - 料理のこと

SWEETS

7943

お菓子作ってみたもので撮影&画像加工の練習! お菓子自体は基本のパウンドケーキのようなものに、インスタントコーヒー入れたり、生姜紅茶入れたり、ココア入れたり、チョコ入れたり、砕いた胡桃やマリービスケット入れたりのバリエーションという手抜きです。

2013年3月2日 / Category - 写真のこと, 料理のこと, 画像加工・編集, 雑記

自分のための備忘録・覚書・雑記な緩いメモ。
お仕事でちょっとだけWEBかじっています。

>>なつ
ピアノとカメラが好き。
SPEED世代でSPEED信者。
℃寄りのハロヲタ。
◆写真ブログ