基本的にお休みに大量生産して冷凍しているので、冷凍できるものに限られます。そして一週間だいたい同じもの食べています（笑） 大したものは作れないのですが、自分のためにメモ。 味付けは常に適当目分量です…。。。 炊き込みご飯 簡単美味しいのでヘビロテ。 めんつゆ＋生姜おろしで鉄板の美味しさです。 余裕があればだし汁にすると美味しい。 乾燥シイタケつかったときはもどし汁も使ってもおいしい。 具は適当だけど、しめじ・えのき・椎茸・にんじん・ごぼうは毎回入れているか[続きを読む] 2013年3月31日 / Category - 料理のこと, 雑記
基本的にお休みに大量生産して冷凍しているので、冷凍できるものに限られます。そして一週間だいたい同じもの食べています（笑） 大したものは作れないのですが、自分のためにメモ。 味付けは常に適当目分量です…。。。 炊き込みご飯 簡単美味しいのでヘビロテ。 めんつゆ＋生姜おろしで鉄板の美味しさです。 余裕があればだし汁にすると美味しい。 乾燥シイタケつかったときはもどし汁も使ってもおいしい。 具は適当だけど、しめじ・えのき・椎茸・にんじん・ごぼうは毎回入れているか[続きを読む]
